PAPRIKA

Plod različitih oblika i boja, tamno ili svetlo zelena, žuta, crvena sada ima i novih sorti modrih, ljuta ili slatka, velika ili mala, svi je svojataju da je zaštitini znak njihovih kuhinja. Jedno je sigurno, bez paprike kao povrća, jela, predjela, kao salate, pripremljena kao ajvar, ukiseljena, ne možemo da zamislimo nijedno doba godine.

Vrednost paprike bilo sveže ili osušene je da sadrži dosta C vitamina i kapsarin koji joj daje ljutinu, koji podstiču apetit i lučenje želudačnih sokova, čime se ubrzava proces varenja i tako sprečava nepotrebno truljenje i fermentaciju u crevima.

 

POSEBNE VREDNOSTI

Osvezava, jaca zeludac, siri krvne sudove, cuva jetru, ima dezinfeksiona svojstva, antireumaticna, sredstvo protiv nadimanja. Poboljsava cirkulaciju. Odlicna za dijetetske niskokaloricne rezime ishrane, pomaze eliminaciju masti, bogata je vodom, vlakna stvaraju sitost, sto pomaze da unesemo manje hrane, podstice praznjenje creva, jer deluje kao laksativ, a ljuta paprika  "ubrzava metabolizam".

 

 

UPOZORENJE

 

Ako teže varite kozžicu paprike, skinite je, pre konzumiranja, ograničite količinu paprike pogotovo ljute ako imate hemoroide, proširene ili krhke kapilare, probleme sa pritiskom, jer ljuta paprika širi kapilare i krvne sudove. Budite uvek umereni i tako možete uživati u njenom ukusu bez problema.

 

JEDNOSTAVAN RECEPT

 

Izgrilujte, plavi patlidžan, papriku, paradajz, redjajte u činiju, izmedju dodajte začine po želji, morsku so, biber po želji, sveži peršun i celer list, beli luk. Možete izmedju složiti tanko sečen, mladi nemasni sir. Vruće ili hladno, kao jelo ili predjelo, sve jedno kako želite, ako budete štedljivi kada dodajete ulje (uvek merite kafenom kašičicom - jedna kafena kašičica maslinovog ulja ima 45 kcal, supena 135 kcal) možete uživati u zdravom, sitom, hranljivom niskokaloričnom obroku.

 

AKO VODITE RAČUNA KAKO IZGLEDATE, ŠTA OBLAČITE I O KOZMETICI, VODITE RAČUNA ŠTA JEDETE JER OD TOGA NAJVIŠE ZAVISI KAKO ĆETE IZGLEDATI ŠTA ĆETE MOĆI DA OBUČETE I NARAVNO TO JE NAJBOLJA KOZMETIKA ZA VAŠE TELO.

NE BACAJTE PARE NA "SAVRŠENE PREPARATE" PROTIV CELULITA NE JEDITE HRANU KOJA STVARA CELULIT.